Bewoners van Spectrum proeven aan Jamaica
Op vrijdag 16 augustus jl. werd in Beilen het jaarlijkse evenement Bourgondisch Beilen georganiseerd, met dit jaar als thema Jamaica. Speciaal voor de ouderen uit Beilen startte het culinaire evenement Bourgondisch Beilen op vrijdag iets eerder dan voor de andere bezoekers. De bewoners van onder andere Spectrum werden uitgenodigd om het evenement te bezoeken.
De ouderen werden getrakteerd op een hapje en drankje of advocaatje. Horecagelegenheden uit Beilen en omstreken gingen de strijd aan voor het beste Jamaicaanse gerecht en serveerden verschillende Jamaicaanse gerechten. Waaronder Jerk Chicken met een mango-rijstsalade, wrap met Jerk Chicken en spicy BBQ saus én crispy gefrituurde heek met spicy kokos-curry saus.